Porchetta di Grutti

25,00 €

Tasse incluse

Confezione da 1kg

Inebriante tiepida, perfetta fredda, stupenda nel panino
Carne succulenta, delicata e ben cotta
Crosta croccante ma friabile

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Spedizioni in 48 ore
Protezioni pagamenti garantita

Descrizione
Dettagli del prodotto

LE NOSTRE TRADIZIONI

La preparazione è molto semplice: disosso completo, condimento con sale, pepe, aglio, rosmarino e finocchio, tutti rigorosamente freschi e senza aggiunta di conservanti. Tipica è l’aggiunta di fegatelli, orecchie e altre frattaglie molto graditi dalla clientela umbra. Il maiale viene poi cucito sapientemente, bucherellato a mestiere per favorire la fuoriuscita del grasso e dei liquidi e poi cotto nel forno elettrico ad una temperatura che varia dai 300° ai 220° per 7/8 ore.

Valori nutrizionali
Energia	423kj/101kcal
Grassi	4,67g
di cui acidi grassi saturi	1,696g
Carboidrati	0,15g
di cui zuccheri	0g
Proteine	13,8g

Disponibile 99999995 Articoli

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